MAEUNGALBIJJIM : 짚신매운갈비찜

MAEUNGALBIJJM 매운갈비찜

steamed spicy galbi at Yeonsinnae branch

이주동안 시달리다 드디어 끝이 보이던 일때문에 결국 스트레스가 폭발한 금요일. 친구들과 급 번개! 나 뿐만 아니라 다들 스트레스 폭발이라 매운음식으로 메뉴를 찾았다. 갑자기 생각난 매운 갈비찜! 친구가 기다리던 카페 바로 아래층이기도 해서 바로 들어갔다.

So stressed out last friday due to the work that bothered me for a couple of weeks. I wanted to relieve the stress by eating delicious food and having fun talk with my dear friends. My friends were no different. We chose spicy menu for the dinner and i came up with Maeungalbijjim, which is steamed spicy Galbi.

ㅋㅋㅋ가게안에 사람도 엄청 많고 시끄러웠다. 다들 우리같아서 왠지 짠내가 났다. 

Lots of people were in the restaurant and quite noisy. Everybody looked same as me, quite stressed out and exhausted. 

메뉴 찍는 것을 깜빡했다. 너무 배고파서...

소갈비찜과 돼지갈비찜 중에 고르면 되고 최소 2인분 이상 주문해야한다. 그리고 매운맛 단계를 고르면 된다. 나머지는 계란찜 주먹밥과 같은 사이드 메뉴!

Forgot to take picture of menu. Main menu is Galbi and you can just decide whether pork or beef. And then select spicy level. Others are side dish menu such as steamed egg stew and rice ball. 

우리는 돼지갈비찜 3인분 50% 매운맛과 참치마요 주먹밥을 주문했다. 

What we ordered is pork galbi with 50% spicy and tuna mayo rice ball. 

돼지갈비찜 매운맛 50%

50%매운맛은 청양고추 매운맛이라고 한다. 

출근때문에 평일엔 매운걸 자제하다보니 이제 매운것도 잘 못먹겠다. 딱 매콤하니 맛있었다 ♥︎ 

According to the clerk, 50% level is sipcy just like korean spicy pepper, Cheongyang. Now i dont eat spicy food during the week days. This was just perfect spicy and delicious.  

정겨운 양은냄비에서 보글보글 끓는걸 기다리면 직원이 와서 고기를 싹둑싹둑 잘라준다. 

It is served in the very old style pot. Once it boils, a clerk comes and chopped up meat with scissors. 

콩나물까지 넣어서 아삭아삭한 식감을 살려서 고기랑 함께 먹는게 우리 취향. 나온 콩나물 모두를 냄비에 투하! 

Put bean sprouts and eat together with meat, which is our style. Having meat with vegetables is healthier way, i think. 

참치마요주먹밥 tuna&mayo rice ball

무슨 주먹밥이 사천원이나 해 너무 비싸다 했는데. 존맛 꿀맛! ㅋㅋㅋㅋㅋ역시 친구의 명언처럼 맛이 없을 수가 없는 조합이다. 

At first we thought its price, 4 bucks is too expensive considering the menu and cost. But... It was delicious lol. As my friend said, this combination cannot be "not delicious". 

주먹밥부터 한입 꿀꺽하고 매운 갈비찜을 먹으니 환상 궁합이다. 맵고 맛있는 음식을 먹으면서 수다를 떠니 그래도 스트레스가 좀 풀리는 기분 ♥︎ 

너무 많이 먹어서 밤에 잠을 못잤다는 건 함정...

First, had rice balls to protect my stomach before eating spicy main menu. I felt much much better after fun talk with friends and delicious spicy food. Well... Though i couldnt sleep well at night because i ate toooo much...